Tonnellerie du Futur

Maître d’ouvrage Région Nouvelle Aquitaine

Equipe
Fred Bonnet / Dièse / Itac / SBC / 180 degrés / Cabinet Moreau

Programme Construction de la tonnellerie du futur et de l’innovation, sur le site du Campus des métiers de Cognac

Concours Mai 2023 (projet non lauréat)

Crédit images Rosario Badessa

La conception de ce projet fait écho à la discipline tonnelière dans l’usage de matériaux nobles, sains et locaux. Le bois, la paille et la terre, en toiture et en mur témoignent d’un rapport serein au sol et à la nature, et contribuent à la création d’une ambiance chaleureuse.
Le processus de sobriété, très présent dans l’artisanat de la tonnellerie, est mis en avant dans de nombreux aspects du projet tels que les matériaux, l’organisation spatiale ou encore la gestion des eaux sur le site.

Nous avons privilégié l’éclairage naturel dans ce projet afin de garantir un confort visuel maximal, avec de nombreuses ouvertures présentes sur l’ensemble des façades. Pour ces baies, nous avons fait le choix de menuiseries bois double vitrage qui permet un apport lumineux suffisant et une performance thermique. Nous avons choisi une teinte bleue pour les menuiseries qui répond à la volumétrie en faisant référence aux couleurs données aux halles de marché.